- варене молоко
- Ол.Кип'ячене молоко.
Словник Лемківскої Говірки. Пиртей П.С. . 2001.
варене молоко
Смотреть что такое "варене молоко" в других словарях:
варене́ц — нца, м. Заквашенное топленое молоко. Ели ядреный варенец, сдобные, медовые лепешки с маком. М. Горький, Детство … Малый академический словарь
Варенец — топленое квашеное молоко (преим. в Ю. России и Украине). Молоко затапливают в узкогорлых глиняных сосудах (глечиках), после охлаждения под пенку добавляют сметану или кислое молоко и выдерживают в тепле до скисания … Российский гуманитарный энциклопедический словарь
Варенец — м. Заквашенное топленое молоко; ряженка. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
ВАРЕНЕЦ — ВАРЕНЕЦ, варенца, муж. Топленое квашеное молоко. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
ВАРЕНЕЦ — ВАРЕНЕЦ, нца, муж. Квашеное топлёное молоко. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
Напитки — Имена существительные НАПИ/ТОК, питьё. Жидкость, приготовленная специально для питья. РЯ/ЖЕНКА, разг. варене/ц. Напиток, представляющий собой заквашенное топлёное молоко … Словарь синонимов русского языка
